מטרת מדפי התצוגה של הלחמים היא יצירת אוירה חמימה המשתלבת בניחוח הלחם הטרי, ופרישת ההיצע הרחב בפני הקונה באופן מסודר ונעים לעין.
למרות שלחם הינו מוצר צריכה בסיסי, הרי שיש משמעות לצורת העריכה שלו על המדף מפאת ריבוי הצורות, הטעמים והסגנונות הקיימים.
כאשר המבחר מוצג בפרישה רחבה מחד, ובבידול קטגורי מאידך, מוצא לפניו הקונה תצוגה מושכת המאפשרת לו לבחור את המתאים לו ביותר.
בבוכוולטר, פתרונות איחסון לחנויות, תוכלו למצוא אפשרויות מידוף מגוונות. מדפי עץ או סלסילות קש מעניקות אפקט כפרי רענן, המעביר מסר של טריות הסחורה. גם סגנון מטאלי מרושת עשוי להתאים, שכן הוא מדגיש את האווריריות של המאפים. מדף זכוכית סגור משמר את הטריות, ומשרה אווירת סטריליות ונקיון.
כך או אחרת, בנית מדפי המאפים נעשית בהתאמה מלאה עם הסגנון הקיים בשאר חלקי החנות, משתלבת בו אך שומרת על ייחוד משלה, המבדל אותה ומושך את הקונה להנות מהעיצוב, לסקור את המבחר, להתרשם, ולקנות.
