בסופרמרקט זה בעיר מעלות המשתרע גם הוא על שטח של כ – 3.000 מ"ר, הוקמה נישה בעלת נראות שונה עבור הלקוחות המעוניינים לרכוש יינות, בירות ואלכוהול. הנראות של מתחם זה מזכירה רשת שיווק אירופאית בקווים עיצוביים נקיים ושקטים תוך הצבת מידוף נוח לשליפה הבקבוקים הנדרשים ולוחות פרקט איכותיים על רצפת החנות.
שיטות מידוף חדשניות הוצבו במקום והן מבדלות את החנות המסוימת כמו מידוף עגול, מגירות עמוקות ופתוחות ועוד. מכלול זה יוצר נוחות אופטימלית עבור הלקוחות.
שותפים מובילים להקמת הפרויקט:
סאלח דבאח ובניו – יזם הרעיון ומטה ,"ניהול על".
בי סמרט ריטייל בע"מ – יעוץ, חווית קניה, נראות ומסחור חזותי – סטיילינג
בוכוולטר תצוגה ואחסון בע"מ – מידוף , שולחנות קופה, מידוף מחסנים.
אלכס פריאון – אדריכלות.
גד שמיר / ממשרד גד שמיר ופיני ויינברג אדריכלים – אדריכלות ועיצוב פנים.
לאון רוזמן – תכנון מערכי קו מעדניות וקו אחורי.
צוות סאלח דבאח ובניו – ביצוע והפקה של הקבלנים , הנדסה , חשמל ,יועצים.
